海口愛晚亭餐飲有限公司成立于1994年,歷經過十多年的發展,現已成為擁有?、三亞、上海、江陰四家連鎖店,總營業面積達20000多平方米的大型連鎖餐飲企業。公司于1994年在?诮瘕埪烽_設了第一家湘菜餐館,由此帶動了金龍路美食一條街的興起,使之成為?谑凶罘比A的美食街。 1997年10月,“愛晚亭”在國家工商管理局商標局申請注冊,并成為海南省第一家餐飲類服務商標。 1999年愛晚亭代表海南參加了第四屆全國烹飪大賽,并一舉榮獲了“團體金獎”和“面點銀獎”。期間相繼獲得當地政府評選并頒發的“精神文明建設標兵”、“青年文明稱號”和“最佳經營單位”以及“海南著名商標”等榮譽稱號。 2000年,三亞分店和上海分店相繼隆重開業。這標志著愛晚亭已發展成初具規模的餐飲連鎖公司。 2001年底,?趷弁硗ぞ频陿s獲“中華餐飲名店”稱號。 2002年,?趷弁硗げ惋嬘邢薰緲s獲海南省年度“商業信用單位”稱號。 2003年3月,海口店參賽選手的食雕作品“孔雀仙子”和“荷塘蛙鳴”分獲第二屆東方美食國際大獎賽的金牌、銅牌。同年10月中旬,酒店參賽菜肴“剁椒魚頭”和“虎皮扣肉”在第十三屆中國廚師節大獎賽上被評為“中華名菜”,并雙雙獲得金獎。 2006年8月,海口愛晚亭餐飲有限公司被海南省企業信用評價中心評為海南省企業信用AAA級。同年10月,酒店還被海南省消費者推舉為“海南省消費者首選十佳接待餐飲名店”,被中國烹飪協會評為“2006中國湘菜名店”。 2007年初,又一家以會員制為經營主題的個性化連鎖店于江蘇省江陰市小黃山風景區開張。 2008年底,上海新區店隆重開業。十多年來,愛晚亭先后榮獲“中華餐飲名店”、“全國綠色餐飲企業”、“海南省著名商標”、“海南省餐飲十佳單位”、“AAA級信用等級”等數十項榮譽稱號。愛晚亭自創業伊始,就一直秉承“仁愛、嚴謹、求實、創新”的經營理念,始終把握穩健經營,持續發展的經營戰略。至今,已從一家專營湘菜的餐飲企業發展成為囊括湘菜、粵菜、海南菜等多菜系的跨地區經營的餐飲企業。愛晚亭每開一家新店,都力求因地制宜,引領當地餐飲風氣之潮流。愛晚亭在不斷開拓,勇于創新,品牌影響力正不斷擴大,發展前景愈益廣闊。 |